牛肉汤的做法大全

步骤/方法 1 牛肉要放入凉水中浸泡半小时，把血水泡出来。2 葱、姜切段，干红辣椒草果八角备用。3 将牛肉切成小块。4 锅中加入清水放入牛肉焯一下水，把血水焯掉。5 锅中倒入适量花生油烧热，把葱姜干辣椒草果八角放入锅中爆香。6 到入牛肉翻炒。7 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖鸡精翻炒。8 锅中倒...

1 将所用材料准备好，牛肉洗净 2 切成小块。3 在锅内烧适量水 4 水开后将切好的牛肉放入锅内煮一下 5 煮熟后捞出，放入电压力锅中。6 将西红柿切块 7 也放入电压力锅里 8 再加入适量水，刚好没过西红柿就可以了，放入一点盐和适量料酒 9 然后开启煮饭模式。10 这个时候准备土豆、萝卜和葱花。土豆去皮洗...

食材 牛里脊肉 适量 玉米 适量 胡萝卜 适量 茭白 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 1.材料图 2 2.将蔬菜改刀，胡萝卜和茭白切小滚刀块，玉米切段 3 　3.汤锅中加足水，凉水将蔬菜下锅，大火烧开后转小火煮一到二个小时 4 4.牛肉切丝 5 5.纳碗加料酒盐生抽胡椒粉抓均匀 6 6....

白菜 适量 粉丝 适量 方法/步骤 1 牛腱子肉提前一个小时浸泡，去除血水后放入电压力锅中。2 加入适量的生姜、红辣椒、桔皮、葱、八角、桂皮、花椒。3 再调入适量的盐、老抽、生抽和料酒，摇晃均匀。4 加盖，按下牛羊肉键。待浮子自然下降后，开盖，浓香的牛肉已经好了，如果牛肉不够软烂，可以再压一次。5 捞...

1 首先选牛腱子肉，清水洗净，取一锅水先焯水，然后另取一锅水，可以多些哦，放入牛腱子肉，老姜，卤料包（国内超市应该都有，我是在美国的亚洲超市买的），用专门的小袋子把干辣椒和花椒装好，也一同放入锅里，再倒入适量老抽，加入适量食盐（最好别加的汤太咸，后面烧牛肉还要加豆瓣酱那些）卤煮一直两个小时...

怎么做香葱牛肉汤,牛肉的营养价值想必家户喻晓,不仅蛋白质高,维生素也多,牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。很多人到了冬天容易手脚冰凉,做上这么一道汤,常喝不仅补血补气,还能暖身暖胃,是冬天不可多得的补益美食。

滑嫩牛肉汤做法 简介 牛肉汤不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力，是一种完全蛋白质食品，其补养效果与中药黄芪齐名。食材 牛肉 250克 姜 适量 葱 适量 盐 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 牛肉切片 2 加适量盐和生粉 3 不断用力抓，抓十分钟左右，让牛肉的纤维变成松软，再放十分钟，让牛肉...

煨牛肉汤的做法大全 简介 牛肉汤做好了，可是不输于羊肉汤的美味。食材 牛肉（黄牛肉最佳） 400g 白萝卜（不喜可不加） 1根 八角 2颗 香叶 几片 桂皮 2小块 橘子皮 半个 料酒 适量 植物油 适量 食用盐 2g 胡椒粉 2g 白糖 1g 生姜 15g 方法/步骤 1 新鲜的牛肉，如果是黄牛肉最好，浸泡去血水，泡1...

牛肉清汤的做法 简介 我觉得我是特别臭屁的那种人 做完饭炖完汤后，总会情不自禁地来一句：嗯，好香啊 或者：哎呀呀，真好吃 说完之后又觉得，好像自己这样挺不要那啥的，常常还会被人笑话 可是，我真的是很真心地觉得很好吃啊！ ——— 对了，我常常说逆纹切片或切丝之类的，有童鞋问我什么...

简单清炖牛肉汤做法 简介 牛肉含有丰富的营养物质，能够促进人体生长发育，提高人的免疫功能。牛肉适合冬天食用，清炖牛肉适合不喜欢吃辣椒，喜欢清淡的人食用。其操作方法非常简箪。食材 牛肉 250克 蒜苗 3根 生姜 适量 食盐 适量 胡椒 少许 方法/步骤 1 采摘三根新鲜的蒜苗、洗净切细待用。2 将牛肉冲洗干净切丁...

川味牛肉汤的做法 简介 今天带来的是川味牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 520g 泡姜 10克 泡椒 实际需要 八角 3个 三奈 少量 大蒜 3瓣 郫县豆瓣 实际需要 花椒 一点点 大葱 一根 方法/步骤 1 牛肉洗干净 直接放在锅里煮 这样过到水 然后再切 2 就这样 3 最好是用混合油 我用的是牛油...

牛肉汤的配方及做法 简介 现在疫情期间，猪肉和牛肉的价格都差不多了，我还不如直接买牛肉呢，今天教大脚一个牛肉汤吧。食材 牛肉 250克 红薯粉 6小勺 香菜 适量 葱 适量 小米辣 适量 生姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 买好的牛肉切成小丁备用。2 倒入生姜、料酒、盐、蚝油、红薯粉。3 搅拌均匀。4 配料洗净...

牛肉汤的做法 简介 今天带来的是牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 500克 西红柿 1个 胡萝卜 1根 芹菜 1棵 大葱 1根 料酒 2勺 盐 少许 糖 10克 生姜 3片 方法/步骤 1 把牛腩、西红柿、胡萝卜、芹菜、大葱，依次冲洗干净，备用。2 把清洗好的牛肉放汤碗中加水浸泡20分左右，浸出血水。3 把...

牛肉汤的简单做法 简介 牛肉的营养丰富，从菜场买些雪花牛肉，也就是带点筋的那种牛肉回来炖牛肉清汤，味道鲜美，口味清爽，特别适合这个夏季。另外再煮上些米线，牛肉汤里一放，就是美味。食材 牛肉 适量 米线 适量 葱 适量 姜 适量 枸杞 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 选择新鲜的牛肉，外面带有一层...

牛肉汤的做法 简介 牛肉加上一些菇类做成汤的时候，味道很不错，下面就把自己做的一道牛肉汤的做法分享，一起来看一下吧！食材 牛肉 适量 袖珍菇 适量 鸡腿菇 适量 西红柿 半个 葱 适量 芫荽 适量 方法/步骤 1 将牛肉清洗干净，切片备用。2 鸡腿菇与袖珍菇清洗干净，鸡腿菇切块状的，袖珍菇手撕就好，备用。3 ...

牛肉汤的做法与配方 简介 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。下面小编分享一道牛肉汤的做法。一起来看看吧！食材 牛肉 500克 薏仁 80克 淮山 80克 蜜枣 6颗 姜片 30克 米酒 30克 水 500克 盐 20克 方法/步骤 1 首先，取出砂锅，...

清炖牛肉汤的做法 简介 牛肉自身的价值便非常高，富含氨基酸、蛋白质等食材，尤其是用牛肉来炖汤更是非常不错的选择，经过炖煮，牛肉的营养会充分释放，从而会使汤的口感好且价值高，在冬天进补的季节，多喝牛肉汤易于被人体吸收和消化，我家时不时便要做一次，保证牛肉汤的原汁原味，而且一点腥味也不会有，自从学会...

家常牛肉汤的做法 简介 牛肉已经不知不觉成了大家特别喜爱的食品，其实在家做牛肉菜也可以很好吃。今天来看看家常牛肉汤的做法。食材 牛肉 300克 方法/步骤 1 买牛肉时选择有点肥肉或蹄筋的牛肉。用冷水漂洗干净，切成小的方块状备用。也可以切成片状，但要大块些。2 锅中加入冷水，再将牛肉放进去焯水，水开后煮...

懒人牛肉汤的做法 简介 最近鼻炎发作，因为鼻塞感觉整个人状态都不好。一碗热乎乎牛肉汤既可以暖胃又可以配饭。看一遍就会，而且用料简单，难度幼儿园级别，喜欢牛肉的小伙伴做起来吧。食材 牛腩粒 800克 姜 5-6片 茅葱头 3头 大喜大牛肉粉 2勺 方法/步骤 1 新鲜的牛腩买回来改好刀不用洗，放入冷水和黑醋（...

牛肉汤的做法 简介 牛肉汤是一道汉族传统的美食，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷。食材 牛肉 250克 红薯粉 100克 香菜 1把 葱 2段 小米椒 2个 生姜 1块 盐 适量 方法/步骤 1 牛腱子肉或牛里脊肉(如果是牛腱子肉一定要选不带筋部位)，切成小丁备用 2 倒入生姜，料酒，盐，耗油，红薯粉 3 用揉面团的...

美味连城牛肉汤 简介 偶然的一次尝到真的美味，鲜，完美。食材 牛肉 260克 红薯粉 30克 葱 20克 姜 15克 生抽 20克 老抽 25克 小米椒 20克 香菜 15克 方法/步骤 1 老姜捣末，一定用捣，这样姜汁才能出来 2 牛肉切横丝，切薄，切细 3 加姜末，盐，老抽，生抽 4 加木薯粉或地瓜粉，少许水开始抓肉，...

怎样做淮南牛肉汤 简介 淮南牛肉汤，在皖北是享誉四方，直径一米的大锅里，炖着牛肉，牛骨头，冒着热气，每次春节回家下火车，哆嗦着打寒噤，只要看到那一锅汤，顿时觉得暖和很多，再来俩烧饼，绝对满足又暖和。食材 牛肉 适量 姜片 适量 粉丝 适量 豆皮 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 牛肉焯水，一定要冷水入锅，...

咖喱牛肉汤的做法 简介 咖喱。香味浓郁，辛辣。它由各种香料混合而成，包括姜黄、黑胡椒、茴香，丁香，肉桂、芥末等。它的特殊味道给人的味蕾全新的感觉，为人们所喜爱。咖喱可与肉类、禽类、蔬菜、米饭搭配。但你会发现它与牛肉最配，才是最爱呀！我没有砂锅，就用电饭煲煲一款咖喱牛肉汤吧！食材 牛肉 200克 土...

西红柿牛肉汤的做法 简介 今天带来的是西红柿牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 50g 西红柿 2个 食用油 10ml 生抽 3勺 盐 少许 蒜 2瓣 菜花 半朵 洋葱 10克（个人口味酌情增减）黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）番茄酱 两勺 方法/步骤 1 先将食材准备好 西红柿去皮切碎 洋葱切丁 菜花掰小朵 ...

新手零失败清炖牛肉汤的做法 简介 今天带来的是新手零失败清炖牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腱子 500g 大土豆 1个 胡萝卜 1－2根 料酒 3勺 大葱 半根 盐 少许 姜 两大块 方法/步骤 1 先把肉解冻洗净，切大块 2 锅中加水，放入牛肉块，放入2/3的大葱，一半的姜，2勺料酒，一块姜 开火...

瑞金牛肉汤的做法 简介 今天带来的是瑞金牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 1块 红薯淀粉 10克 姜 一块 盐 少许 方法/步骤 1 牛肉洗干净切肉条，不要太粗不易熟，太细了没什么嚼头，我的切成肉片了……2 切好的牛肉加入点点盐，加入一大勺红薯淀粉，红薯淀粉的选择很重要，粉的颜色偏黄，遇...

滑嫩牛肉汤的做法 简介 “3岁左右对食材不过敏的宝宝 牛肉当然是这道菜的重中之重，其实也不用怎么特殊处理，按照我的食材量来加水、加淀粉，再充分按个摩，你就能收获到鲜鲜嫩嫩好咀嚼的牛肉片了。”食材 牛肉 150克 山药 60克 油菜 20克 玉米淀粉 20克 鲜菇粉 适量 无添加酱油 适量 姜 1片 方法/...