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1 酵母溶于温水中,静置5分钟待用 2 面粉加入酵母水揉成面团,和成光滑的面团,放在温暖处发酵(我把面放在了下面放有温水的蒸屉帘上,40分钟就发酵好了)3 猪肉、黑芝麻、洋葱备好 4 肉切碎,放入葱、生抽、香油、包子饺子调料、料酒、鸡精、食盐、蚝油、植物油,朝一个方向搅拌均匀 5 放入洋葱碎再次搅拌均...
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水煎包也叫生煎包,这次做的最喜欢的三鲜馅,脆脆的包子底一口咬开香到骨子里。食材 中筋面粉 400克 温水 220毫升 酵母 3克 猪肉馅 250克 虾仁 150克 韭菜 150克 木耳 适量 鸡蛋 两颗 浓汤宝 1块 面粉水:面粉 15克 水 100克 盐 半克 步骤/方法 1 面粉,酵母,温水混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜...
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河南名小吃---水煎包做法 1 菜谱物语——河南水煎包河南风味的水煎包,很奇怪吧,我们那边的水煎包是开口的,呵,我给它取个名字叫开口笑。记得小时候很喜欢吃这个,爷爷每次去集市回来都会给我们带水煎包和豌豆凉粉,后来我妈嫌集市上买的全是皮没有馅,就自己发面调馅给我们煎,超级美味啊!那时候每次早餐问我们想吃
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水煎包怎么做 简介 今天做的这份水煎包,味道非常好,非常的好吃,家里的小朋友特别喜欢吃,并且做法也超级简单 食材 面 适量 西葫芦 2个 鸡蛋 4个 盐 适量 油 适量 味素 适量 方法/步骤 1 鸡蛋炒碎 凉油下鸡蛋不停的搅拌 2 西葫芦 插板插丝 放盐出水 倒掉一部分 3 水倒出去以后放入鸡蛋 ,咸盐,...
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电饼铛水煎包的做法 简介 电饼铛是厨房必备的工具,因为它很实用,可以做各种各样的小吃。今天我就要用它来做水煎包。我做的是韭菜鸡蛋馅的,因为韭菜温中、补肾、解毒,鸡蛋润燥、增强免疫力、护眼明目。 这款水煎包金黄的外表,里面鲜嫩的韭菜馅,还有焦脆的薄嚼扎,吃起来让人根本停不下来。食材 韭菜 ...
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水煎包的传统做法 简介 水煎包,顾名思义,这种包子是通过水和油煎的方式做出来的,他比笼包多了一份油煎的香味,比锅贴多了一层软软嫩嫩的口感,全国各地特别是河南中原比较盛行这种小吃,或者早点.来一盘水煎包,四个,五个六个的就可以做一顿早餐了,再来一碗胡辣汤,那真是快活的早晨啊。食材 面粉 700克 猪...
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好吃的烫面水煎包 简介 一个人的午餐,包饺子剩下的酸菜馅,做个水煎包,简单快捷,赏心悦目,好吃营养。食材 面粉 200g 胡萝卜汁 50g 油 适量 酸菜猪肉馅 适量 方法/步骤 1 1.100g面开水烫,100g面用胡萝卜汁和面,揉成面团饧10-20分钟 2 2.备好酸菜猪肉馅 3 3.面团分成若干小面剂子 4 4.取三个...
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水煎包的做法 简介 话不多说,跟我来。食材 猪肉馅 1碗 面粉 300克 熟黑芝麻 适量 方法/步骤 1 一半的面粉用开水烫过搅拌成絮状,另一半的面粉用凉水搅拌后再和烫面的面粉搅拌在一起,晾一晾热气,手揉。300克的面粉用开水80克,用冷水80克 2 最后把面粉和成光滑的面团,饧10分钟 3 猪肉香菇馅。味道鲜...
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水煎包由来 据考,菏泽水煎包的制作始于清光绪年间,断为百年老包。水煎包发面,泡松柔软,亦具弹性,水煎包的底部一半是绵软,一半是焦脆,透了油的。底便是焦香的,它在满足食者的品味之后,再度提供焦脆柔甜及素常喜欢的爽心的咀嚼齿感。 做法不太繁琐,先发其面,再剁其馅,捏成圆柱...
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香喷喷的【水煎包】简介 网上看贴,被上海生煎馋到,立即开工制作。水煎包与普通包子的不同之处在于不是蒸熟的,而是煎制而成。水煎包底部香脆,皮薄馅鲜,制做起来并不复杂 工具/原料 主料:芸豆、猪肉馅、面粉 配料:姜末、葱末、生抽、盐、、料酒、香油、高汤(或清水)、...