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1 山楂洗净沥干水分,准备一个笔帽,去核。2 去核这一步要有耐心,用笔帽对准山楂的中间有核的地方,插入后一边旋转一边用力往前,很方便核就能完整地取出来了。依次处理好所有的山楂。3 把山楂放入锅中,锅中加入清水,水刚刚高过山楂就可以。4 盖锅盖大火烧开 5 然后加入冰糖,我家喜甜所以加了200克的冰糖,...
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1 山楂用盐水泡一会儿。冲洗干净揪掉山楂的柄。2 用筷子大头从一头插入去核。3 处理好的山楂在用清水冲洗一遍。4 锅中加入清水,放入冰糖和砂糖煮开。5 水开后放入山楂。6 水再次开后转小火煮10分钟后关火。7 将山楂捞出放在干净的锅中。分别装在提前煮过的玻璃瓶中。8 用过滤网把山楂汁全部过滤,同样装...
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1 第一步,首先把冷冻后的山楂取出来解冻后,清洗干净,去掉头尾和山楂核,切成片备用。2 第二步,把切好的山楂片放入锅中,加适量的清水,大火烧开转小火熬20分钟左右。3 第三步,把熬好的山楂片放入料理机中打成山楂泥。4 第四步,准备一口干净的铁锅,加一碗清水,放入200克冰糖,小火搅拌至冰糖完全融化...
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山楂酱的家常做法 简介 山楂助消化,降血脂、抗动脉粥样硬化,对心血管系统有很好的保护作用,还能降脂减肥,对人体好处多多。我刚买了一兜山楂,婆婆又给拿来一兜山楂,这么多怎么消耗呢,干脆做山楂酱吧,蘸馒头夹面包,酸酸甜甜好开胃呀,关键是自己做的好吃又健康,真是简单又美味。记得小时候妈妈从商店买过一瓶山楂酱,放在
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从而起到催熟山楂的效果。 食材 雪梨 2个 山楂 250g 冰糖 400g 饮用水 1200ml 方法/步骤 1 雪梨洗净后削皮,切开去核后切成小块备用。2 山楂洗净后用筷子去核备用。3 锅内放入雪梨块和山楂,放入适量饮用水大火烧开,放入冰糖煮10分钟。4 关火后放凉,好吃的雪梨山楂罐头就做好了。
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雪山楂的做法 简介 雪山楂是大家都喜欢的一种美食,但是家常雪山楂如何做得好吃,很多人都想知道吧。工具/原料 山楂 冰糖 方法/步骤 1 山楂洗净,沥干水分 2 将山楂的果蒂摘除。3 在锅里放入冰糖或者白糖 4 放入水,没过糖,开中火,不停搅拌,直到糖完全融化 5 将糖浆熬出泡泡,并能够拉丝的时候放入山楂果...
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山楂是个长相可人、味道好吃但是外号比较土鳖的小果子,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效呢~所以,山楂收获季,赶紧无添加爱心牌果丹皮做起来!食材 山楂 500克 蜂蜜 50克 步骤/方法 1 新鲜的山楂洗干净,...
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然后取出稍微放凉一下,这个时候我们将烤盘底部涂上少量的花生油,玉米油最好,没有味道,然后将煮熟的果泥均匀的铺入烤盘,厚度掌握在1-2毫米的样子,太薄太厚都不好 4 将烤盘放置烤箱中层,85度烤150分钟,然后取出自然风干一夜,果丹皮就做好了 5 把山楂卷整形切片,卷成自己想要的大小卷即可 ...
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“炒糖球”怎么做更好吃?简介 今天做一个北方冬天常吃的炒山楂球 工具/原料 红果600克(去核)、白砂糖300克 方法/步骤 1 准备食材,红果600克、白砂糖300克。红果和糖的比例是1:0.5,传统做法红果和白糖的比例达到1:1,泽瑞妈试过1:1的比例,觉得太甜了,减少了糖的比例 2 山楂用淡盐水浸泡一会儿,...
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山楂的各种做法 简介 开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好;有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘
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山楂好吃一次也不能吃太多,由于山楂口感酸甜,一次吃多了会倒牙;不妨搭配一点胡萝卜、苹果,可以中和山楂的酸度,稍加一点白糖,口感酸甜适中;制作非常简单,用可加热的破壁机或豆浆机均可;食材 山楂 300克 胡萝卜 半根 苹果 半个 清水 800毫升 白糖 适量 步骤/方法 1 准备材料,霸王超市的山楂每一个都套着...
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山楂好吃,但是吃不多,我喜欢吃酸的还是觉得酸,新鲜山楂存放的不好容易烂,我想着做成山楂糕山楂酱之类的。最后还是利用做酒渍樱桃的做法,做成了酒渍山楂,酸酸甜甜的,打成泥就是山楂酱,可以淋在面包上或者各类甜点上。工具/原料 500克山楂,配150ML红酒,100ML水,170克的白砂糖。方法/步骤 1 1.山楂洗...
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熬的山楂糕怎么不凝固 简介 深秋季节,又到了山楂大量上市的时候,山楂富含铁质,味道,酸,最适合拿来做山楂糕了,有的朋友做的山楂糕怎么都不凝固,这是什么原因呢?我也碰到过,下面就说说如何解决这一难题,让你做出好吃好看的山楂糕,食材 山楂, 1000g 白糖, 200g 吉利丁粉, 20g 方法/步骤 1 首先把...
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山楂罐头做法 简介 山楂熟了,喜欢吃山楂的你有没有开始学着做山楂罐头呢?食材 山楂 600克 冰糖 150克 水 400克 方法/步骤 1 山楂用盐水泡一会儿,切去两头,用筷子大头或钢笔管去核 2 锅(最好是搪瓷锅或玻璃锅)中加水和冰糖;因为山楂很容易煮烂,所以如果有大块冰糖,最好提前煮化,如果是碎冰糖或砂糖...
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山楂的家常做法(炒红果)简介 我个人是很喜欢吃山楂的,自己尝试做了几次煮山楂,山楂水很好喝,但是山楂酸死个人了,我尝试了很多次,终于,成功做成了我喜欢的 酸酸甜甜、可口的味道,大家一起来看看吧!食材 山楂 15个 冰糖 100g 柠檬 半个 食用盐 1勺 方法/步骤 1 取山楂,15个左右,用水洗干净。(注...
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山楂、砂糖、白开水、芝麻等 方法/步骤 1 对付油腻,我们可以以彼之道还施彼身。既然我们是从菜肴中获取了油腻,也同样可以从菜肴中去解除油腻。选对方法,做对事。2 当然我们也要清楚,解除油腻的方法多种多样,要选取适合您的情况。例如您想要开胃消食,增加胃口,可以选一道酸甜适中、大众皆宜的糖炒山楂。3...
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所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了! 明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所做的只是控制加热的时间和浓稠度而已。 由于山楂味道太酸,在制作山楂制品的时候就...
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6 去好核的山楂整整齐齐,而且特别好看。7 啊,我自己觉得山楂中间儿有点儿空,就往中间塞了一些红薯泥,大家根据自己的口味也可以塞一些,核桃仁之类的,然后用牙签儿穿好待用。8 根据山楂的量,锅里加油和适量的糖。9 等到糖完全变成金黄色,可以撒一些芝麻,这样味道会更好吃,我这个稍微火候有点儿大了 ...