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1 加水每个电咖啡壶都规定有额定的加水量。加水量过多,水沸腾时容易溢出壶体外,有可能淋湿电器部件造成损坏;加水量过少时,电热元件泡不到水,容易因干烧而损坏。这里需要提醒注意的是,渗滤式电咖啡壶加水时,还要取出输水管和咖啡滤器,而且加入的应是冷水,以保证泡制咖啡过程中有足够的渗滤时间。而真空式或滴...
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方法/步骤 1 打开酒精灯盖装入约7分满的酒精后旋紧酒精灯盖。取出比利时咖啡壶虹吸壶和滤布,将滤布用开水浸泡消毒后包(绑)在虹吸管上!为了您的饮食卫生,请将所有器皿清洗及擦拭一次,并用开水试煮一次。2 放置好蓄水壶,注意蓄水壶两边的主轴要同事放入U形槽里才能正常使用。固定好虹吸管,压紧硅胶防止漏气...
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方法/步骤 1 1. 准备咖啡粉使用粗研磨的咖啡粉(如海盐质地)进行滤压,请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。小贴士:咖啡就像农产品一样,建议经常少量购买,并在新鲜时尽快使用。2 2. 加热水将刚烧开的热水倒入滤压壶内,使咖啡粉充分吸水后膨胀。小贴士:为了让咖啡的原味充分体现,建议使用净化水或桶装...
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1 摩卡壶摩卡壶通常分为上下两部分,往下面壶体注水,中间部分放咖啡粉,然后将壶体旋紧插上电源或放在火上即可。2 法压壶法压壶是用浸泡的方式,用水把咖啡全面浸泡的闷煮方法来煮咖啡。3 虹吸式咖啡壶利用水加热后水蒸气所造成的热胀冷缩原理,将下球体的水推至上壶,等到下壶温度冷却后,会再次把水吸回来...
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1 首先观察一下咖啡壶,可以在咖啡机的水箱上可以看到不同的刻度,它们代表了咖啡所需的水量;2 下面以2杯量为例往咖啡机的水箱里注水,一直加到2杯量的刻度线,注意注入的水为纯净水或冷开水,切忌自来水;3 在咖啡机里放上合适的滤纸,一来可以延长滤网的寿命、二来可以让咖啡更好的萃取;然后放入咖啡粉,...
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1 介绍滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器,很多第一次使用咖啡机的人大多都选择这款咖啡机。2 特点它具有简单,高效,可靠的特点 3 用途被广泛应用于家庭和公司中。4 第一步首先在水箱加入纯净水。5 第二步在漏斗里放滤纸,再加咖啡粉。6 第三步打开电源开关。7 第四步上壶滴漏至下壶,滴完即可饮用。
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1 滴漏式咖啡机的结构大概讲一下,上面为放原料(水和咖啡粉)的地方,下面是咖啡壶和加热底盘,然后根据名字就可以明白咖啡是慢慢滴到壶里的;2 首先将咖啡壶取下来,根据外面的刻度,加入所需要的水量,刻度单位是“杯”,经测试,这上面一杯量很少;3 打开咖啡机上面的盖子,放入正确尺寸的滤纸,滤纸型号在说明...
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咖啡量勺 方法/步骤 1 检查。冲煮前要检查虹吸壶的上下壶及过滤器、滤布、计时器、搅拌棒、咖啡量勺是否齐全与完好。2 加水。使用纯净水,按虹吸壶下壶上的刻度来加水。3 磨粉、铺粉。将磨好的咖啡粉倒入虹吸壶上壶,并轻拍,使咖啡粉表面平坦。4 温杯。咖啡杯加入热水或者放在温杯器上进行温杯。5 加热。
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1 首先准备工作:烧一壶开水,将咖啡豆磨好,准备一块湿毛巾。摩卡壶应该直接用开水来萃取咖啡,以减少加热咖啡粉的时间,以免咖啡有金属味。一个容量为4 cup的摩卡壶大约需要15-17g的咖啡粉(大约2.5 tbsp)。2 然后将开水倒入下座,水不要超过安全阀的高度。最好和那条线平齐,水太少的话压力太小,也会...
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假日里,与朋友相聚在家亲手煮一杯现磨咖啡实在是很惬意的一件事。煮咖啡自然离不开咖啡壶,自动的咖啡壶操作起来是很简单易学的,不过,对于讲究咖啡品质的人来说,虹吸式咖啡壶是更好的选择。 虹吸式咖啡壶又称为塞风壶或真空壶,分上下两截, 下方装水用酒精灯或电热管加热,咖啡豆要磨成中等粗细
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3 3、将磨好的咖啡粉放入摩卡咖啡壶的漏斗容器中,每杯的用量大约在8或9g左右。4 4、接着是将咖啡粉摊平,可以稍作挤压,但不要挤压的太密了,然后放入咖啡壶中。5 5、接着是将摩卡壶的上座与下座完全拴紧,这样可以确保煮咖啡的时候,水不会溢出来。6 6、最后,将摩卡壶由底下加热,可以用手拿或是...
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2 如果是滴漏式咖啡机,在使用时,要先将咖啡豆用咖啡研磨机磨成咖啡粉,也可在使用时直接购买咖啡粉,省去了将咖啡磨成粉这个工序。3 打开滴漏式咖啡机上端,先放入过滤滤纸,再将咖啡粉倒入。4 取干净的自来水,倒入滴漏式咖啡机水箱,根据充泡咖啡的杯数来选择水量多少,不能低于水位线最低刻度。5 将咖啡...
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一般可分成锥形滤纸及圆平底形滤纸,以锥形设计较能提供香醇的味道与厚实口感;锥形滤纸适合较细的研磨,而平底滤纸则适合粗研磨(通常为营业用机器)。而有些咖啡机仍有定时装置,保温盘等设计。切记,不要让新鲜的咖啡放置于保温盘上加热过久。 下壶为特别玻璃的保温壶,保证咖啡的浓香和温度(配有单独保温电...
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皇家比利时咖啡壶使用方法 1 比利时咖啡壶具有多国专利,它不仅拥有完美浪漫的咖啡制造过程,本身就是一件令人爱不释手的艺术品。结合了数种自然界的力量:蒸汽、重力、压力,和火为一体,使得喝咖啡成为一种兼具理性与感性的游戏,同时充满皇室贵族的浪漫气氛。只要控制好咖啡粉及热水之质与量,即可享受如专家所煮...
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如何使用虹吸式咖啡壶煮咖啡 简介 虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名,却与虹吸原理无关,而是利用水加热后产生水蒸气,造成热胀冷缩原理,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上壶的水吸回来-...
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美式咖啡机的使用方法 简介 其实生活中的我们经常去咖啡馆喝咖啡成本还是很高的,虽然环境好,但是并不是时时就能喝到美味的咖啡,因此很多人就想要自己拥有一台便捷的咖啡机,那么怎么使用呢,今天说说美式咖啡机的使用方法。工具/原料 美式咖啡机一台 纯净水,咖啡粉,量勺 方法/步骤 1 打开水箱盖,用玻璃壶装...
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拉美购,手冲咖啡法压壶冲泡法?简介 法压壶的冲泡方式比较简单,往壶中加入咖啡粉,注水,然后将拉杆上下抽拉,即可享受一杯热腾腾的咖啡。其傻瓜式的使用方式,也一直深受人们的喜爱。今天,作为咖啡发烧友的小美就将其方法介绍给大家?上拉美购看详细视频:食材 法压壶 1个 咖啡粉(手冲) 些许 水 些许 方法...
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虹吸式咖啡壶使用方法 1 虹吸式咖啡壶又称为塞风壶或真空壶,分上下两截, 玻璃做的, 下方装水用酒精灯或瓦斯灯加热, 咖啡豆要磨成中等粗细放在上方, 中间隔有包布滤网,待水沸腾后,蒸气压力逼使水透过管子上升,此时上壶中的咖啡豆粉与热水接触,经由搅拌的动作使其混合如泥泞状,溶析出咖啡的四味一香。...
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浓缩咖啡 摩卡壶 方法/步骤 1 同意式浓缩咖啡一样,使用摩卡壶冲煮咖啡的水质很重要!最好要用净水器过滤出的清水!2 要把握好水位:倒入摩卡壶的水不能超过安全阀的水平面高度,否则加热后热水带着水蒸气喷出,可能会被烫伤到的!3 咖啡粉不要压实:放置咖啡粉的时候要铺平,但是不能够压实,以免出咖啡不畅...
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虹吸壶手冲双层咖啡 简介 精、准,是虹吸壶的最大特点,虹吸壶也称塞风壶,是个人及特色咖啡馆煮咖啡常用工具,其已经有了200多年历史,用它煮咖啡需要掌握咖啡粉的粗细、火候及咖啡萃取的时间,所以它是属于一种专业的咖啡器皿。食材 圣多斯咖啡豆 300g 热水 400ml 方法/步骤 1 首先需要准备量杯、虹吸壶
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虹吸式咖啡壶有出品温度高,能相对较好地还原咖啡风味及一定的观赏性的优点。它的缺点是材质易碎,掩盖了咖啡其它一些较好的风味。 由于虹吸式咖啡壶较适合制作单品咖啡,故在咖啡经营场所被大量采用为制作单品咖啡的主要器具。 工具/原料 虹吸式咖啡壶 方法/步骤 1 备器:虹吸式咖啡壶一套、加热用火源(如...
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接下来将水注入下壶中,热水亦可将壶放在电座上,等待调温器从0w调到500w加热,大约两分钟后将上壶插入下壶中。二.当加热至水已经寖湿上壶的咖啡粉时,再将调温器调到200w位置,继续加热,当水上升至上壶一半时,用咖啡调棒搅拌5圈左右,然后再加热45秒左右,将调温器关闭。三.待上壶的咖啡液慢慢下降到下壶中,将...
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咖啡冲调方法之手冲咖啡壶 咖啡手冲式是一种个人可以把咖啡各方面因素充分控制的冲泡方式,通过研磨粗细水温、闷蒸时间、流速等各方面的变化来调节咖啡的口味。手冲咖啡可以很随意的在办公室冲上一杯,也可以很认真的作为一名啡友好好玩一把,可以说是起点较低,实践操作较自由的器皿。工具/原料 单品咖啡粉一人份12g...
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半自动咖啡机怎么用 简介 半自动咖啡机怎么用呢?看看操作方法吧。工具/原料 半自动咖啡机 方法/步骤 1 打开开关电源,预热。2 将适量的水倒入咖啡机的水箱中,合上盖子。3 手柄圆勺换上配件滤网,安装正确。4 拆开胶囊的包装,把胶囊再安装在滤网上。5 把整个安装好滤网和胶囊的手柄,安装到咖啡机的机头上...
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法压壶手冲咖啡 简介 开始手冲的时候是因为发现自己喝不了牛奶,拿铁之类的咖啡我都不会选择,一般去咖啡店点的都是美式,但是咖啡店一杯美式20多,并且不方便,因为咖啡就像茶一样,是我们生活的一部分的时候,每次为了买一杯咖啡跑几条街,的确不方便,之后就真心的喝不下速溶了。我是一名大学生,在这里讲讲...
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hero法压壶开箱试用 简介 很多人有了一包咖啡粉却不知道怎么用,法压壶是最简单的冲泡器具了,今天给大家分享下hero法压壶的开箱晒图和操作吧。工具/原料 hero法压壶 包装开箱 1 初看包装 2 打开就可以看到法压壶,很严实,赠品量勺(一勺量为8g左右)和杯刷(赠品不在里面的)产品细节 1 这个法压壶构造很...
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3 三、摩卡壶是简单易学的咖啡冲煮工具。1933比乐蒂发明的摩卡壶,它的原动力是为意大利家庭妇女研发一种能够在家为家人早餐冲煮牛奶咖啡的工具,第一要旨是使用必须简便,不能太复杂,就是不识字的文盲也能够操作使用;第二要操作上要快捷和安全;第三清洗要很方便,用水管子一冲便可。它在设计原理上采用了简单的...
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3 将咖啡粉连滤纸像这样放入,就是滤纸中,尽量放正了吧。方法/步骤2 1 用咖啡壶接你所要喝的咖啡量的凉水。2 将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中,储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。3 将顶盖盖好,将咖啡壶这样放置,打开开关 方法/步骤3 1 开始出咖啡了, 你可以去干别的事了。2...
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咖啡机的使用 简介 很多人都喜欢喝咖啡,其实有咖啡机自己在家就可以泡咖啡。怎样使用咖啡机呢,下面就介绍给大家一款咖啡机的使用 食材 咖啡粉 适量 牛奶 适量 糖 适量 方法/步骤 1 先将咖啡机的电源插上,把电源开关打开 2 把事先准备好的咖啡粉拿出来,把适量咖啡粉装入带手柄的容器里 3 按下右边煮咖啡的...