白胖胖——牛奶小馒头

 时间:2026-04-22 09:36:24

1、面粉,酵母,牛奶,白砂糖一并倒进盆里,搅拌均匀,揉面

白胖胖——牛奶小馒头

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白胖胖——牛奶小馒头

2、大概揉10-15分钟,盖上盖子或保鲜膜,放进冰箱醒发冷藏一晚(或者放置温暖处醒发一小时以上)

白胖胖——牛奶小馒头

3、取出醒发好的面团,撒点淀粉,揉面排气

白胖胖——牛奶小馒头

白胖胖——牛奶小馒头

4、揉成胖胖的长条

白胖胖——牛奶小馒头

5、切成一小团一小团,摆盘

白胖胖——牛奶小馒头

白胖胖——牛奶小馒头

6、上蒸锅,把馒头放上

白胖胖——牛奶小馒头

7、拿筷子戳一下,软乎乎的牛奶馒头就可以吃啦啦啦

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