怎样煮挂面又快又好吃

1、取挂面300g备用；

2、将葱15g、姜5g洗净切好备用；

1、在锅中放入4g色拉油；

2、加入姜沫爆香；

3、加入500ml水；

4、加入4g食盐和3g酱油；

5、将挂面放入锅中，用筷子将其打散，避免面条粘在一起，不易煮熟；

6、将面条在锅中煮2分钟；

7、加入切好的葱花；

8、起锅，用这种方法煮挂面，又快又好吃。