家庭版炝土豆丝的做法步骤,三分钟包你学会！

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大土豆檫好丝多洗几遍去掉土豆当中的淀粉，用开水焯一下。

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焯的时候放一点盐。

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焯好的土豆丝过凉水攥干水分。

2、 

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准备辅料。

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准备好的调料，这里面有辣椒油+醋+糖+生抽。

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把蒜末香菜段圆葱丝放入盆中。

3、7

加入蚝油一点盐然后加入刚才调好的料汁。

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锅中热油烧开淋在这个凉拌菜里，翻拌均匀。

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装盘。

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请您品尝。

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成品上图。