炸馒头片的做法

1、馒头切成薄厚均匀的片状，鸡蛋加入少许盐和清水，搅拌均匀 。

3、做热锅子，放入适量色拉油。炸馒头片的时候，一定是一面定蕞瞀洒疸型再翻面，不然会出现很多碎渣，炸的完整的馒头片，剩余的油咱们做菜用，也完全没有问题。

5、看着就很香哦。