葱油拌面的做法

1、准备好材料

2、黄牙葱切丝

3、适盒多功能深锅里放入足量的油。(油要莫过葱丝）全程低 火熬制。

4、老抽，生抽，细砂糖放在一起搅拌均匀。

5、取一包红鲤真有面。

6、小火熬到葱段姜黄，颜色变深，是一个漫长的过程，需要耐心的熬制。

7、熬到葱叶发枯。不要太骄傲，太焦了就不好吃了，这个是直接可以拌面的。

8、倒入拌好的调料汁。

9、小火边熬煮边搅拌，熬制酱汁大炮翻起就可以了。放凉以后就可以装瓶了。

10、锅内烧开水，面条煮熟。用冰水过一下。控干水分。

11、舀两勺葱油汁拌面。