紫薯绿豆粥怎么做？

1、紫薯清洗干净，去皮，切成小丁。

2、大米和小米清洗干净。

3、绿豆放入清水中，浸泡4小时。

4、大米、小米、绿豆和紫薯倒入锅内。

5、倒入清水，大火，煮沸。

6、转小火，炖煮1小时。

7、盛出，放凉。