番茄紫菜蛋花汤

1、番茄切块，加油翻炒，炒出番茄汁后加少许盐继续翻炒入味

2、翻炒出酸味或者自己感觉差不多的时候就可以加水

3、开锅后加紫菜（撕成块状加入）

4、紫菜软了汤又沸腾后倒入搅好的鸡蛋液（别一股脑倒一个地方，可以沿着锅沿由外向内按螺旋状转圈倒，这样蛋液分布就很均匀）

5、最后出锅前加适量盐调味（喜欢吃香菜可以加少许香菜）