油炝蒜蓉鸡毛菜

1、首先准备好材料。

2、鸡毛菜洗，沥干水分。

3、烧一锅开水，加几滴金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油（此方法可以令焯水的青菜变得更加翠绿）

4、把鸡毛菜放开水中焯熟。

5、热锅，倒入2勺金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油

6、倒入两勺蒜末。

7、加入生抽、蚝油，调成汁。

8、把汁趁热烧在焯水的鸡毛菜上。

9、美味即成！（喜欢吃辣的，可以加点小米椒）蒜香入味，我一个人都能吃一大盘。