梅干菜蒸排骨

1、1.梅干菜用清水泡发一夜

2、2.清洗几遍，去净泥沙，挤干水分备用

3、3.排骨洗净，加葱姜蒜和所有调料

4、4.拌匀，盖保鲜膜放冰箱过夜

5、5.取一个容器，底部铺上处理好的梅干菜

6、6.再把腌制好的排骨铺到梅干菜上

7、7.入锅蒸1小时即可