千层饼的做法

 时间:2024-10-12 03:24:54

1、室温黄油加糖拌匀

千层饼的做法

3、一点一点的加入牛奶(正宗原版是加Butter milk)(有Butter milk最好加Butter milk)搅拌,直到能揉成一个不沾手的面团。有人想要吃带葡萄干的,我就依了,又做了这份加葡萄干的正好把之前没拍的照片拍上

千层饼的做法

5、用擀面杖把面团擀成5毫米的饼两边往中间折变三层,再擀薄,不要太用力要保留里面的气,聪艄料姹再往中间折,重复以上步骤,想擀都少次就多少次

千层饼的做法

7、放烤盘上,180度烤15分钟,也可以在表面涂一层蛋黄液,这样烤出来更漂亮,每家烤箱脾气不一样烤制的时间也不一样,看着鼓起来表面微微焦黄就可以了

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