鲱鱼罐头怎么吃才正确

1、准备配菜将土豆煮熟剥皮切片，将生洋葱切成细丝备用。用一块薄脆片做饼底，涂上酸奶油。

2、打开罐头把鱼罐头放在清水中打开，避免臭味飘散得太厉害，也能洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水。

3、冲洗鲱鱼从罐头中捞出一条鱼，感觉味道太重就用清水冲洗一下，淋干水分。

4、饼底夹食把洗好的鲱鱼放在之前准备好的饼底上，放上熟土豆片洋葱丝，再盖一片薄脆即可食用。