如何用土豆做成一道美食

1、土豆去皮切成薄片，然后上锅蒸15分钟，再用勺子碾成泥状。

2、土豆泥里加入土豆淀粉，然后揉成面团分成小面团，再用手捏出形状，再上锅蒸10分钟。

3、碗中倒入蒜末葱花，然后再倒入生抽、陈醋、香油、白糖和辣椒油搅拌均匀，搭配煮好的土豆即可食用。