家常菜-念想家的爆炒目鱼花

1、红辣椒、青辣椒各一根清洗干净，切成段。

2、目鱼花清洗干净，大蒜切成小片。

3、锅中放适量水，放入目鱼花焯水，焯一会会就好，捞出备用。

4、锅内擦干净，放入适量油。

5、油热放大蒜爆香。

6、放入目鱼花翻炒一会。

7、加入红辣椒、青辣椒翻炒一会。

8、加入料酒、生抽、老抽、白纱糖调味。

9、翻炒一会出锅装盘。

10、忍不住偷吃了一口，又偷吃了一口。是我太爱吃了吧~