油豆腐酿肉怎么做

 时间:2024-10-12 22:13:45

1、莲藕去皮洗净后,切片再剁碎。

油豆腐酿肉怎么做

2、肉末中加酱油、料酒、盐、糖、生粉搅打上劲。

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3、再倒入莲藕拌匀成肉馅,让口感更爽脆。

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4、油果对半切开,将内心去掉,放入肉馅,上蒸锅蒸15分钟。

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5、调个酱料:酱油、盐、糖、生粉、清水拌匀。

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6、取出蒸好的豆腐酿肉,淋上煮过的酱料即可。

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7、成品。

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