小油豆腐西葫芦煮螃蟹

1、食材：螃蟹（已清洗）、西葫芦（已清洗切片）

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

3、烧锅加3汤勺油烧热，下入已收拾好的螃蟹，加1汤勺料酒。

4、翻炒翻炒。

5、接着，合入切好的西葫芦和小油豆腐翻炒一下。

6、然后，加适量的清水煮开至熟。

7、最后，加0.5勺盐。

8、调味翻匀即成。