肌肉起司卷的做法

 时间:2024-10-14 05:06:21

1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片

2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下

3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪

4、然后放上火腿片

5、卷起

6、拍上层面粉

7、然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠

8、用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来。

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