浓浓麦香带来的营养主食-----鲜奶餐包

1、金橡高筋面粉备用。

2、配料备用。

3、将主料（除黄油外），倒入搅拌桶内。

4、揉成均匀的面团后，加入室温软化的黄油.

5、继续揉至完全，至可拉出细腻的薄膜。收圆进行基础发酵。

6、基本发酵至两倍以上大小。

7、分成同样大小的剂子，滚圆松弛十分钟。

8、整形好的面包坯子，外边滚上一层干粉，放在铺了油纸的烤盘内。

9、面包坯发酵到两倍以上大小。

10、在表面切上刀口，继续发酵十分钟左右。

11、烤箱预热，上火190，下火160，烤大约20分钟。取出后，放在晾晒架上晾凉。