炸带鱼的做法

1、将市场上购买的带鱼洗净沥干水分。

3、将切成段的带鱼切成一字刀。

5、将鸡蛋打入面粉盆内，加适量的水。

7、将带鱼沾在面糊里，尽量裹均匀。

9、等待油烧至七层熟，将带鱼下锅炸至两面金黄即可出锅。