姜葱焗虎虾怎么做

1、先把虾头、虾脚、虾须去掉，从虾头后部把它的背剪开，去掉虾线。

2、用葱、姜、糖、盐、胡椒粉把虾抓均匀。

3、秋葵去跟对切成两半，胡萝卜去皮从中间一分为二。

4、加一点生粉，把虾下入锅中，两面煎红取出虾。

5、放入配料把虾放回锅里，耗油， 糖、鸡粉倒入水炖。

6、将胡萝卜和秋葵煮一分钟后沥干后用鸡粉、盐、糖炒。

7、这样一盘美味的姜葱焗虎虾就做好了。