双椒炒面怎么做

1、红线椒去蒂切丝。

2、绿线椒去蒂切丝。

3、蒜切片，姜切末。

4、水开后放入面条，煮三分钟。

5、捞出过凉备用。

6、锅热后倒入10克油，葱姜蒜翻炒爆香。

7、放入辣椒翻炒一分钟。

8、放入5克盐，2克老抽，加入两勺热水翻炒均匀。

9、放入面条，翻炒两分钟。

10、放入鸡精，翻炒均匀。

11、双椒炒面就做好了。