1、材料混合揉成超级无敌光滑的面团,平均分成两份,各揉入适量的红曲粉和南瓜粉

3、将黄色面片叠加到红色面片上

5、如图所示,将外皮捏几个角

7、另取一小块黄色和红色面团

9、将两条细线拧在一起

11、黄色面团搓细长条做一个蝴蝶结 粘到接口处

13、全部做好后放温暖处发酵至1.5倍大,开水上锅蒸10分钟,关火后闷2分钟左右

15、成品

时间:2024-10-13 08:45:24
1、材料混合揉成超级无敌光滑的面团,平均分成两份,各揉入适量的红曲粉和南瓜粉
3、将黄色面片叠加到红色面片上
5、如图所示,将外皮捏几个角
7、另取一小块黄色和红色面团
9、将两条细线拧在一起
11、黄色面团搓细长条做一个蝴蝶结 粘到接口处
13、全部做好后放温暖处发酵至1.5倍大,开水上锅蒸10分钟,关火后闷2分钟左右
15、成品