雪花牛肉粒炒河粉的做法

1、牛肉粒提前解冻好哦，洋葱切丁，小葱切大段，姜切丝（忘了入镜了），鸡腿菇要灼水，保证煮熟

3、热锅冷油，下牛肉粒翻炒至变色，因为牛肉粒比较厚实，可以适当在变色后在翻炒30秒。然后牛肉起锅。

5、最后下河粉和葱段一起翻炒，喜欢口味飒劐土懿重点的可以再加入适量耗油及生抽（可以尝一下洋葱有没有味道来决定）。河粉变色后，关火，起锅