蛋炒饭如何制作

1、起锅烧油，热锅凉油，油热放入鸡蛋快速翻炒

2、准备好隔米饭，不要用刚煮的米饭，太黏了

3、把米饭块敲散，敲散以后翻炒2分钟

4、把鸡粉，味精，盐搞里头（翻炒均匀）

5、放入少许葱花，出味

6、翻炒10秒钟就可以了

7、出锅开饭了