番茄意面的做法

1、首先将洋葱和西红柿洗净切丝、切块，待用。

2、接着取适量黄油和肉末备用

3、然后在锅内烧水，并放4g食盐。水烧开后将准备的意大利面放入，第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮，直至意面熟透，煮熟后捞出备用。

4、紧接着在炒锅内放入适量黄油烧热，黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至变软，再倒入西红柿粒翻炒至软烂。

5、再将肉末倒入锅内翻炒，并倒10ml黄酒去腥味，再撒少许食盐、生抽和砂糖翻炒。

6、再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒，最后淋到意面上即可完成。