好吃的板栗烧鸡

1、首先把鸡肉洗干嫌荪鹣莘净剁块，葱姜蒜切末，青红辣椒切圈，再留一小块姜切片。（板栗真心建议大家买超市剥好的，因为生的板栗真的不会挑，有时候买的好剥，有时候买的难剥。这次在超市买的板栗太难剥了，试了网上所有的方法，上面粘的那层皮怎么都剥不干净，剥了几个实在剥不了了）

3、锅内入油，加入三四块冰糖中小火把冰糖炒化。

5、加入葱姜蒜末翻炒，再加入2勺生抽1勺老抽翻炒均匀

7、焖好后再加入青红椒，大火翻炒收汁即可