教你如何做牛肉面

1、前一天晚上准备好牛棒骨剁开、牛肉清洗，浸泡

3、然后开始做面，醒好的面非常筋道、有弹性，此时拉扯想要的面型种类。下锅煮至2-3分钟捞出、舀汤、放几块肉丁、撒一把蒜苗香菜，即可食用。