（免炸省时）鲑鱼头火锅

 时间：2024-10-12 20:58:32

1、砂锅依序放入洗净的高丽菜、白花椰菜、芹菜，加入清水（盖过食材）豆腐乳盖上盖子煮10分钟

（免炸省时）鲑鱼头火锅

2、同时另起油锅煎香姜片

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3、鱼头

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4、将鱼头用刀及剪刀切、剪成小块，放入平等锅两面煎香备用

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5、砂锅放入白萝卜片、玉米片、菇类煮10分钟

（免炸省时）鲑鱼头火锅

6、加入清酒、鲑鱼头煮10分钟至鲑鱼变粉橘色

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7、在锅边涮牛肉片至9分熟，撒上葱花，盖锅盖1分钟即可

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