炝炒土豆丝的做法

 时间:2024-11-01 05:02:37

1、准备食材

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2、将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用

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3、锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放入花椒和干辣椒爆出香味

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4、将蒜末放入锅中,煸炒出香味

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5、将土豆丝放入锅中,煸炒匀均

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6、出锅前,撒少许盐和鸡精调味,再淋少许香油,翻炒匀均即可

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