1、解冻贝果：烤箱不用预热，150度12分钟，热呼呼的贝果就出炉了，切开涂上黄油，入锅煎香。没有烤箱也可以直接解冻贝果，像煎馒头片一样煎好。
2、烤培根：烤盘铺上烘培纸或者锡纸，200度15分钟，培根美美的深红色。
3、牛油果，生菜切丝。
4、准备酱料：美乃滋2勺，喜欢辣的（比如我）加入适量辣椒酱拌匀。
5、煎蛋：鸡蛋煎好一面，翻面后铺上芝士片。想芝士片融化快的话可以再翻一次，或者用喷枪烤化。
6、装盘叠叠乐：贝果底+美乃滋酱+牛油果+生菜丝+培根+芝士蛋+海盐胡椒少许+贝果盖，配上喜欢的夏日冰饮，周末早餐就做好了！
7、对半切开，Bon Appetite！
