黄花菜炒五花肉

 时间:2024-10-12 23:19:34

1、干黄花菜

黄花菜炒五花肉

2、五花肉

黄花菜炒五花肉

3、将干黄花菜清新干净,用冷水浸泡十分钟

黄花菜炒五花肉

4、五花肉洗干净切块

黄花菜炒五花肉

5、起油锅放入姜片煸香再放入五花肉

黄花菜炒五花肉

6、中小火煸炒至五花肉变色

黄花菜炒五花肉

7、用锅铲将五花肉拨到锅边倒入冰糖小火炒至融化再将五花肉炒匀至上色

黄花菜炒五花肉

8、烹入两勺老抽

黄花菜炒五花肉

9、烹入一勺生抽

黄花菜炒五花肉

10、烹入两勺料酒

黄花菜炒五花肉

11、翻炒均匀

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12、放入浸泡后沥干水分的黄花菜

黄花菜炒五花肉

13、翻炒片刻加入一碗热水大火烧开转中火煮十分钟即可

黄花菜炒五花肉

14、加入适量的蔬之鲜提鲜

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15、装盘撒上葱花

黄花菜炒五花肉

16、成品图

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