蒜香鸡翅的做法

1、鸡翅洗净，像图中一样切成两半。更容易熟和入味。加入调料: 蒜末、2勺生抽、1勺蚝油、1勺做菜用的食用油、1勺淀粉、1勺黑胡椒、半勺糖、一点点盐。 拌匀腌制半小时以上。

3、锅里放油，用筷子把腌制好的鸡翅放入锅中中小火煎制。

5、如果觉得颜色不够深不好看，可以放半勺老抽进去上色。再次翻炒均匀即可出锅。