教你做豆腐白菜煲

1、准备食材

2、热锅凉油油温八成热放豆腐片

3、煎至一面微黄翻面

4、煎至两面金黄放葱姜轻轻翻炒几下

5、然后兑入适量的水放入胡萝卜 火腿 玉米段放入适量的盐

6、然后盖上锅盖大火顶开

7、然后中火沸腾至胡萝卜熟了就好〔5-8分钟〕

8、然后放入白菜 鸡粉👇划重点放两勺猪油 猪油是整锅汤的点睛之笔当然如果有高汤〔如大骨汤 鸡汤〕比猪油更胜一筹

9、然后倒入砂锅小火顶沸关火开动啦