毫无压力做油条早餐

1、准备材料。

2、把酵母，小苏打，牛奶，盐和鸡蛋混合在一起。

3、加入20克食用油，揉成光滑的面团。

4、用保鲜膜包裹，冷藏一夜发酵。

5、不要揉面，直接用擀面杖擀出来，擀成一个薄长方形。

6、把擀好的面团分成等量面剂。

7、锅中放油，可以多放些。开火热油，可以用筷子试探，等筷子尖可以冒出密集的小泡泡，油条就可以下锅炸了。

8、小火慢炸，炸至金黄色即可捞出。喜欢硬口感的话可以多炸一会儿，但是要注意别炸焦了。