胡萝卜芹菜洋葱炒肉

1、食材图一览，都洗净切丝

2、锅中倒入菜籽油，油热后加入肥肉煸出猪油，炒至肥肉微微焦黄即可，保持小火

3、加入切丝的瘦肉，继续翻炒，炒至肉丝断生

4、肉丝炒熟后，加入少许老抽上色，依旧保持小火

5、锅中加入洋葱丝，转大火炒炒至如图微软状态

6、洋葱炒至如图微软状态

7、加入芹菜丝、胡萝卜丝继续翻炒，保持大火

8、加盐、鸡精、胡椒粉调味，继续大火翻炒

9、大火翻炒

10、装盘

11、上桌吃饭