懒人发面饼的做法

1、发酵粉加入面粉，搅拌均匀，加清水搅拌成粘稠状，盖上保鲜膜，放到冷藏发酵

2、第二天，拿出来回温一会儿

3、加入葱花或韭菜花，或者芝麻都可以，加入一小捏的面碱面

4、用两根筷子，搅拌均匀，分成四分

5、把锅刷油，倒入四分之一，用铲子铺平变稍微薄点，盖盖子醒发五分钟，然后开小，一面硬了之后，翻面

6、翻个三四次，饼基本就熟了，用铲子摁下，一压就回弹了，就熟了

7、切成四分，特别软，Q弹