居家之黄瓜炒香肠

1、准备黄瓜。将黄瓜切小片。

2、准备香肠。将香肠切小片。

3、准备大葱。将大葱切葱花。

4、准备姜。将姜切成沫。

5、准备大蒜。将大蒜切碎。

6、热锅凉油。放入葱花，姜沫和切碎的大蒜。

7、再放入黄瓜片，炒一会儿。用小火炒。然后，再放入香肠，炒一分钟左右。关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛大碗！吃饭了！