香菇白菜馅水饺的做法

1、面粉用温开水和成面团，醒一小时。

3、香菇白菜略略挤掉水分切成丁，放到同一个容器内，加葱花，油和盐，搅拌均匀。

5、一个个擀成饺子皮，一定要擀薄点，抹点干面粉以防粘在一起。

7、锅内水烧开，一个一个放入饺子，稍稍搅拌一下，放油和盐，撒了一点鸡精，盖上盖子。点一下冷水，至饺子皮变浓白，饺子变大个。