翻糖蛋糕英式糖花制作

 时间:2024-10-13 16:19:23

1、取一根铁丝,一头打钩

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2、取一块干佩斯,搓成水滴状

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3、将花瓣分开,先捏扁,顶端捏尖

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4、铺上淀粉之后,用牙签压扁花瓣

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5、将花瓣微微向后弯

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6、然后将铁丝打钩那头沾上胶水,穿过花心

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7、取一块绿色干佩斯,搓成圆球

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8、将铁丝沾胶水,穿过干佩斯,将多余的干佩斯去掉

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9、用剪刀在已经搓成水滴状的干佩斯上面剪一个十字,再把顶端收紧

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10、给小花上色,用紫色和风信子蓝搭配上色。如果风信子做的大,就多做一些小花

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11、用鸡蛋黄和叶子绿刷花苞

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12、将做好的花苞、花瓣绑成一束

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13、然后再将小花也绑成一束,注意颜色渐变

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