如何做椒盐黄豆

1、将黄豆清洗干净，然后加清水浸泡一个晚上，泡好后捞出控水。

2、当黄豆完全控干后给锅内加油，再倒入黄豆，开小火慢炸，中途多翻动几次。

3、一直炸到黄豆金黄酥脆后捞出，控油后倒进大碗内，撒点辣椒粉、椒盐，翻拌均匀就可以装盘食用了。