玉米凤尾菇排骨汤的做法

1、排骨洗净，冷水下排骨，大火煮开，进行焯水。排骨煮熟后捞出，用清水反复冲洗至干净。玉米洗净切段，凤尾菇洗净备用。

2、往炖汤锅中倒入一升左右的水，倒入准备好的排骨，放入5—6颗的红枣，几片姜片，倒入一勺左右的料酒，按煲汤键开始煲汤。

3、汤煲到一个小时后，倒入准备好的玉米和凤尾菇继续煲。煲汤结束前15分钟放入盐，盐的量按个人喜好放入。待汤煲好就可以盛出了，简单的玉米凤尾菇排骨汤就做好了。