如何制作浇汁西兰花

1、西兰花切成小块后，在水中清洗干净，沥干水分备用。

2、锅中加适量油炒香蒜米。

3、加入适量开水。

4、加入一勺盐。

5、把西兰花倒入锅中煮。

6、煮至西兰花断生后，捞出来沥干水分，倒入盘中。

7、锅中热油，再加入多一点的蒜米炒香。

8、加入少许开水。

9、加入适量生抽。

10、加入适量蚝油。

11、把汤汁煮开后，淋在之前的西兰花上拌匀即可。