营养早餐鸡蛋饼

1、面粉放入碗中，打入两个鸡蛋；

2、加入水，调成鸡蛋面糊，再加入少量盐，搅拌均匀备用；

3、锅里放少量油，倒入鸡蛋糊；

4、一面上色翻过来再煎另一面；

5、煎至两面金黄色即可。