小炒彩椒炒虾仁

1、彩椒切小块，蒜头切成末，虾仁洗净备用

2、热锅下适量黄油，

3、开始融化后，下蒜末小火翻炒至变黄。

4、放入彩椒粒翻炒片刻，

5、再放入虾仁，

6、放适量盐和欧芹碎调味。

7、炒至虾仁变色，再撒点黑胡椒即可。