水煮肉片做法啊

1、将肉切成片加入调料包腌慎冷制10分钟

2、蒜和干辣椒洗干净切碎，生菜洗干净滤干，金针菇切掉底部洗干净

3、锅内放水烧开，将金针菇和生菜烫熟捞出

4、锅内热油加入肉片和生姜翻炒，加入酱油、调料包肥三闲着色

5、加入适量开水煮开5分钟

6、将金针菇和生菜码在底部，肉片和汤汁淋在上面，蒜和花生铺在最上面

7、锅内加油烧开，淋在蒜上面，最后淋上醋，这样水煮肉片就做好了裕披