网红食谱：起司蛋鸡肉饼

1、将绞肉与调味料放入可微波的大碗中拌匀，再用叉子或汤匙将绞肉沿着碗铺成半圆，中间呈凹槽状。

2、中强火微波约1分钟至肉半熟，在肉饼凹槽处打入蛋，用牙签在蛋黄上戳几个洞。

3、再以中强火微波约2分钟，即成原味蛋肉饼。

4、盖上起司片，再入微波约30秒让起司融化。

5、融化的起司片与半熟蛋液混合，为滋味清淡的鸡肉饼增添浓稠口感。