蒙古族主食之一（奶茶饭）

1、一、先将半碗小米放入铁锅中不停的小火翻炒至炒熟（在这里无论是炒什么菜我都建议用铁锅），这时米香就出来了。

2、二、锅中到入水，喝多少就到多少水，然后把砖茶包上纱布一起和小米均放入水中大火烧开。

3、三、烧开茶水后把牛奶倒入沸水中，水和牛奶的比例是 4   ：1，小火5分钟后出锅。原味  甜   咸根据个人喜好添加